4 เมนู อาหารที่แคลน้อยที่สุด สำหรับคนลดน้ำหนัก กินได้ไม่ต้องกลัวหุ่นพัง
4 เมนู อาหารที่แคลน้อยที่สุด สำหรับคนลดน้ำหนัก กินได้ไม่ต้องกลัวหุ่นพัง
4 เมนู อาหารที่แคลน้อยที่สุด สำหรับคนลดน้ำหนัก กินได้ไม่ต้องกลัวหุ่นพัง การดูแลสุขภาพร่างกาย ให้มีเกณฑ์น้ำหนักอยู่ในระดับมาตรฐาน ตลอดจนการมีรูปร่างที่ดี และไม่มีสภาวะเสี่ยงที่จะเป็นโรคอ้วนนั้น ในความเป็นจริงแล้ว สามารถทำได้ไม่ยาก จึงสามารถเริ่มต้นขั้นพื้นฐานได้ จากวิธีการ ควบคุมปริมาณอาหาร ให้กลายเป็น อาหารแคลน้อย หรือ อาหารแคลอรี่ต่ำ ในแต่ละมื้อที่จะรับประทาน ทั้งนี้ สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือลดความอ้วน ดูแลรูปร่าง ให้อยู่ในสภาพสมดุลแล้วล่ะก็ ปริมาณแคลอรี่ต่อวัน ที่ร่างกายควรจะได้รับจากการกินอาหาร ควรจะต้องอยู่ที่ ไม่เกิน 1,200 – 1,300 kcal นอกจากนี้ ยังต้องเลือกที่มาของแคลอรี่ เป็นแคลอรี่ที่ดีอีกด้วย โดยแคลอรี่ที่ดีนั้น สามารถหาได้จากสารอาหารต่างๆที่ครบทั้ง 5 หมู่ ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน วิตามิน คาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุ ไขมัน
นอกจากนี้ ระดับของโซเดียมที่ใช้ในเครื่องปรุงอาหารต่างๆในปัจจุบันนั้น มันถือเป็นอีกหนึ่งปัจจัย เสี่ยง ที่จะทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ด้วยเช่นกัน ดังนั้นแล้ว หากเป็นไปได้ อาหาร เมนูพลังงานต่ำ หรือเมนูคุมอาหาร ตลอดจน อาหารสำหรับคนออกกำลังกาย ทั้งหลายแล้ว ควรจะเป็นอาหารที่ ผ่านกระบวนการปรุงแต่ง ได้น้อยที่สุด หรือเรียกกันว่า อาหารคลีนนั่นเอง เพราะโดยส่วนใหญ่แล้ว การที่เป็นอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด ในรูปแบบอาหารต่างๆทั้งหมด ซึ่งเหมาะสมเป็นอย่างยิ่ง สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก และดูแลสุขภาพรูปร่างให้ดีอยู่เสมอ
ทั้งนี้ สำหรับใครที่ต้องการลดน้ำหนัก ด้วยกันกินอาหารแคลอรี่ต่ำ อาหารคลีน แต่ยังไม่รู้ว่า จะกินอะไร หรือเมนูแบบไหนดี ในวันนี้ ถ้ามีหนู อาหารแคลน้อย เพื่อสุขภาพ สำหรับคนลดน้ำหนักมาฝากกัน
เมนู อาหาร ที่แคลน้อยที่สุด สำหรับคนลดน้ำหนัก
- เมนูสลัดเนื้ออกไก่ย่าง
ระดับพลังงาน: 172 กิโลแคลอรี่
เป็นเมนูที่ให้คุณประโยชน์ได้อย่างครบถ้วน ทั้งโปรตีนจากเนื้ออกไก่ แบบที่ไม่มีไขมันเจือปน รวมไปถึงวิตามิน แร่ธาตุ จากผักชนิดต่างๆ ที่ใส่ลงไปในสลัด นอกจาก เตรียมอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ กระบวนการขับถ่ายของร่างกายได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว จึงถือได้ว่าเมนูสลัดเนื้ออกไก่ย่างนี้ เป็นอีกเมนูที่คุณสมบัติครบถ้วน เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนักเป็นอย่างมาก เพียงแต่การกินเมนูนี้ ก็ยังมีข้อควรระวัง 1 อย่าง ก็คือการเลือกน้ำสลัด ที่ควรเป็นน้ำสลัดไขมันต่ำ หรือน้ำสลัดแบบใสมากกว่าน้ำสลัดแบบข้นนั่นเอง
- เมนูสลัดผัก และเนื้อปลาแซลมอนย่าง
ระดับพลังงาน: 180 กิโลแคลอรี่
อีกหนึ่งเมนูสลัด ที่มาพร้อมกับแหล่งโปรตีนหลัก จากเนื้อปลาแซลมอน ตลอดจนวิตามินแร่ธาตุ ไฟเบอร์ จากผักชนิดต่างๆที่ใส่รวมกันมา เรียกได้ว่า เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ แคลอรี่น้อยมากๆ เหมาะสำหรับใช้เป็นมื้อใดมื้อหนึ่งในระหว่างวัน สำหรับคนลดความอ้วนได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว สิ่งนอกเหนือจากคุณค่าทางด้านโภชนาการแบบพื้นฐานแล้ว เดี๋ยวปลาแซลมอนนั้น อุดมไปด้วยสารอาหารอื่นๆที่ดีต่อร่างกายอีกหลายประการ ไม่ว่าจะเป็นไขมันดี กรดโอเมก้า 3 ที่ปัจจุบันมีผลงานวิจัยต่างๆ ออกใบรับรองมากมายมาก สามารถช่วยบำรุง ร่างกาย ตลอดจนลดความเสี่ยงต่อสภาวะของโรคร้ายต่างๆได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย
- เมนูเนื้ออกไก่ผัดบล็อคโคลี่แบบไร้น้ำมัน
ระดับพลังงาน: 120 กิโลแคลอรี่
นอกเหนือจากเนื้ออกไก่ที่ใช้ในเมนูนี้ จะเป็นเนื้อส่วนที่แทบจะไม่มีไขมันเจือปน จนส่งผลให้กลายเป็นแรงโปรตีน คุณภาพดี และมีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ทางด้านของ ผักยังบล็อคโคลี่เอง ก็ยังถือเป็นอีกหนึ่งผัก สารพัดประโยชน์ ที่อุดมไปด้วยวิตามิน และสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย ยกตัวอย่างเช่น วิตามินดี วิตามินบีรวม วิตามินเค วิตามินเอ รวมไปถึง แมกนีเซียม แมงกานีส และโพแทสเซียม เป็นต้น
- เมนูแกงจืดเต้าหู้
ปริมาณแคลอรี่: 190 กิโลแคลอรี่
เมนูแกงจืดเต้าหู้นั้น ถือได้ว่าเป็น อีกหนึ่งเมนูคู่ครัวคนไทย ที่มาพร้อมกับรสชาติเบาๆ ทำให้ไท่ว่าใคร ก็สามารถสามารถทานเมนูนี้ได้อย่างแน่นอน ทั้งนี้ เมนูแกงจืดเต้าหู้นั้น ไม่ได้มีประโยชน์เพียงแต่จะช่วยให้อิ่มท้อง เพียงอย่างเดียว แต่ยังถือเป็นเมนูแคลต่ำ ที่สามารถนำไปต่อยอด กลายเป็นเมนูอาหารคลีนได้อีกด้วย
แนวทางการกิน พื้นฐาน เพื่อให้ได้เมนู อาหาร ที่แคลน้อยที่สุด และเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก
– การเลือกประเภทโปรตีน
สำหรับแหล่งที่มาของสารอาหารประเภทโปรตีนนั้น หากต้องการกินเพื่อลดน้ำหนักแล้วล่ะก็ ควรมุ่งเน้นไปที่วัตถุดิบอย่าง เนื้อปลาและไข่ไก่ เป็นต้น
– การเลือกประเภทคาร์โบไฮเดรต
มุ่งเน้นไปที่กลุ่มคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ซึ่งจะหาได้จากวัตถุดิบจำพวก ขนมปังโฮลวีต ข้าวกล้อง และ ข้าว หรือ ธัญพืช ที่ยังไม่ได้ขัดสีชนิดต่างๆ นอกจากนี้ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ยังสามารถได้รับจากผลไม้ ประเภทเบอร์รี่ หรือ Apple ได้อีกด้วย
– การเลือกประเภทไขมัน
หลีกเลี่ยงไขมันทรานส์และไขมันเร็วต่างๆ โดยไขมันที่ผู้ลดน้ำหนักควรจะต้องได้รับนั้นควรเป็นไขมันดี จึงสามารถหาได้จากแหล่งวัตถุดิบจำพวกน้ำมันมะกอก น้ำมันธัญพืชและถั่ว รวมไปถึงปลาทะเลบางชนิด เป็นต้น