มาทำความรู้จัก เวย์โปรตีน ก่อนจะสร้างกล้ามเนื้อ
มาทำความรู้จัก เวย์โปรตีน ก่อนจะสร้างกล้ามเนื้อ
สำหรับใครที่เข้าฟิตเนสเพื่อสร้างกล้ามเนื้อให้สวยงามชัดเจน การรับประทานโปรตีนนั้น จึงจำเป็นอย่างมาก เพราะโปรตีนนั้นจะไปช่วยสร้างกล้ามเนื้อนั่นเอง แต่ในชีวิตประจำวันนั้นการที่จะทานโปรตีนให้ได้จำนวนที่เพียงพอนั้นก็เป็นเรื่องยากอยู่แล้ว แต่ยิ่งยากเข้าใหญ่หากต้องทานให้มากเพิ่มขึ้นให้เพียงพอต่อการสร้างกล้ามเนื้อ ให้ใหญ่ขึ้นด้วยเวลาอันรวดเร็ว การรับประทานอาหารเสริมจึงเป็นทางเลือกที่ดีโดยเฉพาะอาหารเสริมที่ให้โปรตีนสูงอย่าง เวย์ ดังนั้นก่อนที่จะทานอาหารเสริมประเภทนี้มาลองทำความรู้จักเวย์โปรตีนกันเลย
เวย์โปรตีนั้น เป็นหัวโปรตีนที่สกัดจากนมวัวแท้ 100 % ซึ่งได้คัดเอาคาร์โบไฮเดรตและไขมันออกไป ซึ่งได้ผ่านกระบวนการผลิตออกมาคล้าย ๆ กับนมผง นั่นจึงสามารถเก็บไว้ได้นาน และในเวย์โปรตีนนั้นนอกจากจะให้โปรตีนที่สูงแล้ว ยังอุดมไปด้วยกรดอะมีโนที่สำคัญต่อร่างกายอีกด้วย
การซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของกล้ามเนื้อ และร่างกาย รวมไปถึงกายสร้างกล้ามเนื้อนั้น การทานเวย์โปรตีนก็ให้ผลลัพธ์ที่เร็วกว่าการทานโปรตีนจากธรรมชาติ เพราะเวย์นั้นสามารถย่อยสลายง่าย แถมร่างกายยังดูดซับได้เร็ว ซึ่งในปัจจุบันนั้นในท้องตลาดก็มีจำหน่ายมากมายหลายแบรนด์ การเลือกรับประทานนั้นก็ควรจะเลือกสูตรที่มีคุณสมบัติให้ตรงกับร่างกายของตัวเองให้มากที่สุด โดยหลัก ๆ แล้วเวย์โปรตีนนั้นจะถูกแบ่งออกเป็น 3 แบบหลัก ๆ ด้วยกัน
แบบคอนเซนเทรท- เป็นเวย์โปรตีนที่มีลักษณะเป็นผงที่มีสีครีมอ่อน มีความเข้มข้นของโปรตีน อยู่ที่ประมาณ 70 -80 เปอร์เซ็นต์ พร้อมกับกรดอะมีโนครบถ้วน 20 ชนิด และกรดอะมีโนเสริมที่สำคัญต่อร่างกายอีกประมาณ 8 ชนิดที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ มีกลิ่น และรสชาติแบบธรรมชาติ
แบบไอโซเลต-เป็นเวย์ชนิดที่มีความเข้มข้นของหัวโปรตีนสูงถึง 90 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียว เพราะเป็นการนำเวย์แบบ คอนเซนเทรท มาทำการคัดเอาโปรตีนเน้น ๆ อีกรอบหนึ่งส่วนสี และกลิ่นนั้นเห็นแบบธรรมชาติเหมือนแบบคอนเซนเทรท
แบบไฮโดรไลซ์ –เป็นเวย์ ที่มีหัวโปรตีนแบบเน้น ๆ 100 เปอร์เซ็นต์ เพราะเป็นการนำเอาเวย์แบบไอโซเลต กับแบบ คอนเซนเทรท มาผ่านการผลิตคัดเอาโปรตีนที่เรียกว่ากระบวนการ ไฮโดรไลซ์ จนการออกมาเป็นเปปไทด์ ซึ่งเวย์ชนิดนี้สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็วและดีที่สุด
นี่ก็คือเวย์โปรตีน 3 รูปแบบหลัก ๆ ที่มีจำหน่ายในท้องตลาด ซึ่งราคาของแต่ละแบบ รวมถึงแต่ละยี่ห้อก็แตกต่างกันออกไป หารใครจะใช้แบบไหน ยี่ห้อไหนก็ควรจะพิจารณาอย่างรอบคอบ เพื่อประโยชน์สูงสุดของตัวเอง
